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Schwäbische Spezialitäten

Bürgerlich kochen – an der frischen Luft!

Auch wenn das mancher nicht für möglich hält, die deutsche Küche bietet einige Überraschungen! So lassen sich gutbürgerliche Spezialitäten, die mitunter etwas angestaubt wirken, perfekt durch vegane Alternativen ersetzen oder mit exotischen Lebensmitteln kombinieren. Eine besondere Freude ist es, wenn man die Gerichte unserer Eltern nicht nur modern zubereitet, sondern sich dabei auch noch an …

Schwäbische Spezialitäten

Kaffee und Kuchen

In ganz Deutschland wird zu besonderen Anlässen das gemeinsame Zusammensein bei Kaffee und Kuchen zelebriert. Bei Sonntagen mit der Familie, Geburtstagsfeiern, Jubiläen und zahlreichen anderen Gelegenheiten genießt man auf diese Weise einfach eine schöne Zeit zusammen. Kaffee und Kuchen oder Torte gehören bei einer solchen Zusammenkunft dazu und verleihen einen gemütlichen Rahmen. Der Kuchen oder …