background

Speisekarte

 

Mit frischen Produkten der Saison gestalten wir eine kreative Küche die regional inspiriert ist. Auf ihre eventuellen Unverträglichkeiten gehen wir selbstverständlich gerne ein.

Jedoch sind Umbestellungen nicht möglich, da es Ihre Wartezeit verlängern würde. Soßen, Blattsalate, Dressings, Rohkost sowie Wurst- und Kartoffelsalat sind hausgemacht und werden täglich frisch für Sie zubereitet.
 

Weine

 
Weingut Schneider „Altes Schlößchen“ St.Martin

Rosé / Weißherbst

 

 

Portugieser Weißherbst 0,25l 3,30

Weißweine

 
Pfälzer Landwein, trocken 0,25l 3,10
Müller-Thurgau, mild 0,25l 3,30
Silvaner, halbtrocken 0,25l 3,30
Riesling, trocken oder halbtrocken 0,25l 3,30
Grauburgunder, trocken 0,25l 3,50
Chardonnay, trocken 0,25l 3,50

Rotweine

 
Pfälzer Landwein, trocken 0,25l 3,20
Dornfelder, trocken oder halbtrocken 0,25l 3,60
Rubikon, lieblich 0,25l 3,60
Spätburgunder, trocken 0,25 3,60

Weinschorle

0,25l 0,5l
Müller-Thurgau;Landwein weiß 2,10 3,70
Riesling; Silvaner; Weißherbst; 2,10 3,90
     

Secco

0,1l 0,75l
Secco weiss 3,00 18,50

Getränke

 

Alkoholfrei

0,25l 0,5l
Coca-Cola 1,2,3 , Coca-Cola light 1,2,3 , Fanta 1,2 , Spezi 1,2,3 1,90 3,60
Apfelsaft°, Traubensaft weiß°, rot 2,00 3,80
Apfelsaftschorle°, Traubensaftschorle weiß°, rot 1,80 3,40

Wasser und Limonaden

0,25l 0,7l
Mineralwasser 1,80 3,50
Zitronenlimonade 1,80 3,50
Orangina 2,60  

Biere

0,3l 0,5l
Bischoff Premium Pils vom Fass 2,50 3,60
Bischoff Premium Pils alkoholfrei, Flasche 0,33 l 2,30  
Radler, Cola-Bier 2,00 3,30
Karlsberg Hefeweizen vom Fass   3,50
Hefeweizen alkoholfrei, Flasche 0,5l   3,50
     

Spirituosen - Können Sie an der Theke wählen.

2cl  
Diverse Brände aus der Region 2,90  
" Scheibel " Edelbrände Premium 3,50  
" Scheibel " Edelbrände Finesse 3,80  
" Scheibel " Orangen Brandy 5,50  

Hauptgerichte

 

Pfälzer Spezialitäten

 
Portion Bratwurst 4,5,6 8,80
Portion Leberknödel 4,5,6 8,80
Pfälzer Saumagen 4,5,6 8,80
„Schiefer Sack“ Bratwurst 4,5,6 ,Leberknödel 4,5,6 8,80
„Wappenteller“ Bratwurst 4,5,6, Leberknödel 4,5,6, Saumagen 4,5,6 10,50
   
Alle obigen Speisen werden mit Kraut und Brot serviert.  
Beilagen als Extra;
Pommes frites, Bratkartoffeln, Spätzle, Kroketten
2,90

Für unsere kleinen Gäste bis 14 Jahre

 
Kinderbratwurst 4,5,6 mit Pommes frites 4,50
Kinderschnitzel mit Pommes frites 5,50

Vom Schwein

 
Schweineschnitzel „Wiener-Art“ a,b,f 10,80
Schweineschnitzel „Jäger-Art“ a,b,f 12,50
Cordon Bleu vom Schwein 5,7,a,b,f 14,50
Schweinelendenspieß mit Pfefferrahmsoße a,b,f 12,90
Schweizer Sahnesteak b 13,90
Schweinerückensteak mit Champignonrahmsoße b 12,50
Schweinerückensteak mit Kräuterbutter b 11,50
Winzersteak mit Zwiebeln und Speck 12,50
Wenn möglich " Seniorenportion " abzüglich 2,00
Zum Hauptgericht einen kleinen Salatteller 2,50

Steak - Premium Rumpsteak aus Uruquay, Getreidegefüttert

 
Rumpsteak mit Zwiebeln 19,50
Rumpsteak mit Kräuterbutter b 19,50
Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße b 19,90
   
Mit 1 Beilage wahlweise;
Pommes frites,Bratkartoffeln, Spätzle oder Kroketten.
 

Backofengerichte

 
Spätzlepfanne mit Gemüse, überbacken mit Käse 9,90
Spätzlepfanne mit Gemüse und Fleisch, überbacken mit Käse 10,90
Gegrillter Schafskäse dazu Baquette
Mit Tomate, Zwiebel, Paprika, Peperoni und Knoblauch
8,90

Flammkuchen

 
Flammkuchen a,b,f „ Elsässer Art “ (Speck und Zwiebeln) 7,90
Flammkuchen a,b,f „ Griechischer Art “ (Schafskäse und Peperoni) 8,90
Flammkuchen „ Lauch und Käse “ 7,90
Flammkuchen „ Apfel und Zimt " 7,90

Hausgemachte Salate

 
Bunter Salatteller der Saison 8,90
Salatteller mit Speck und kurz angebratenen Champignons 9,90
Salatteller mit Schafskäse und Peperoni b 10,50
Kleiner Salatteller 5,50
Dazu reichen wir frisches Brot  

Alles Käse

 
Weißer Käse mit Brot 5,50
" Handkäse mit Musik " mit Brot 6,90
Camembert gebacken mit Preiselbeeren und Tost 7,50

Alles Wurstsalat
4,5,6,a,f,g

 
- mit Brot 7,50
" Straßburger-Art " mit Käsestreifen und Brot 8,50
- kein Brot, lieber Pommes oder Bratkartoffeln zuzüglich 2,00

Kaffee & Kuchen

 
Tasse Kaffee Creme 1,90
Kännchen Kaffee Creme 2,90
Latte Macchatio 2,50
Cappuccino 2,30
Milchkaffee 2,50
Espresso 1,80
Tee, verschiedene Sorten 1,80
Heiße Schokolade mit Milch zubereitet 2,60
1 Stück Kuchen 2,30
1 Stück Torte 2,80

Kuchen und Torten siehe Aushang oder Kuchenvitrine

 
Um den gesetzlichen Bestimmungen der Kennzeichnungspflicht zu entsprechen finden Sie hier Information über Zusatzstoffe
1  Farbstoff
2  Süssungsmittel
3  koffeinhaltig
4  Phosphat
5  Konservierungsstoff
6  Geschmacksverstärk
7  Antioxidationsmittel
a  Ei
b  Milch /Sahne
c  Sellerie
d  Sesamsamen
e  Schwefeldioxid & Sulphite
f  Gluten
g  Senf
 
2017  Wappenschmiede St. Martin :: Deutsches Restaurant :: Biergarten